Zadravčevi-Erjavčevi dnevičetrtek, 05.11.2009

Na letošnjih Zadravčevih-Erjavčevih dnevih bo 51 domačih in 31 tujih strokovnjakov, ki so skupno pripravili 31 referatov, predstavilo najnovejša spoznanja s področja prehrane živali. Vodilna nit letošnjega posveta, na katerem sodeluje 150 udeležencev, je mleko kot vir zdravja in tematika povezana s tem. Tako bodo predavatelji spregovorili o krmljenju živali, rabi močnih krmil, pridelavi krme, selekciji v živinoreji, gospodarnosti reje, etologiji v živinoreji in gospodarnosti reje domačih živali.

Slovenija je mlečna dežela, prireja kravjega mleka pa je najpomembnejša dejavnost našega kmetijstva. Več kot 60-odstotkov kmetijskih zemljišč pokriva travinje, ki je glavni vir kakovostne voluminozne krme in predstavlja trajni obnovljivi vir energije v krogotoku hranil. Ta potencial najbolje izkoriščajo prežvekovalci – predvsem govedo, ki ga s svojo specifično prebavo predela v najkakovostnejši proizvod – mleko.